5. þáttur – Grænkerafæði og næring

Getur maður lifað án þess að borða kjöt og mjólk?  Stutta svarið er: Já. Ég er til dæmis lifandi þegar þetta er skrifað. En lengra svarið má heyra í þætti dagsins, þar sem ég tala við Guðrúnu Ósk